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Utensilios para hacer pan

Puede que estés aburrido de ir todos los días a buscar el pan a la panadería de tu barrio, por la razón que sea. Es posible que te hayas planteado, en su lugar, fabricar tu propio pan en casa. Lo cierto es que tiene muchas ventajas ya que, en primer lugar, podrás escoger qué cantidad de cada ingrediente quieres añadirle. Y no… no estás loco. Simplemente eres un amante de los productos caseros, sanos y de calidad. Si sientes la necesidad de sustituir ese pan de la panadería o ese pan que venden en las tiendas, aquí te mostramos la lista de utensilios que no pueden faltar en tu cocina. ¡Empezamos!

Rasqueta cortadora

La rasqueta es un elemento esencial a la hora de poder preparar el producto. Sus funciones son múltiples, entre las que destacan ayudar a hacer la mezcla o eliminar los restos de masa que quedan pegados en los lugares donde se trabaja. Este tipo de utensilio se suele encontrar en acero inoxidable o en plástico, como puedes observar en las ofertas que incluímos más abajo. Por último, cabe destacar que se trata de algo con un precio muy económico.

Recipientes para preparar el pan

Evidentemente, uno de los utensilios con mayor relevancia a la hora de preparar el pan son los recipientes en los que podrás depositar los ingredientes, realizar las mezclas y dejar reposar el producto final e incluso para poder guardar el pan si no te lo acabas todo el mismo día y quieres reaprovecharlo al día siguiente. Podemos encontrar recipientes en diferentes materiales como el acero inoxidable, el vidrio o el plástico.

Rodillo de amasar

¿Quién puede hablar de hacer pan sin pensar en un rodillo? Es otro de los utensilios fundamentales y que probablemente casi todos tenemos en nuestras casas (y si no lo tenemos, seguramente será porque hemos tirado uno que ya no nos servía). El más conocido es el rodillo de madera, pero nos podemos encontrar rodillos de otros materiales como silicona o acero inoxidable.

Amasadoras automáticas

A la hora de trabajar en la cocina, múltiples son las máquinas que se han ideado para hacer nuestra vida más fácil. Si no quieres perder el tiempo en realizar tareas como el amasado del pan, que siempre puede resultar un pelín tediosa y monótona.

Cuchillos para cortar el pan

Puede que te conformes con un cuchillo corriente para el pan, pero seguro que estás cansado de no cortarlo bien o de estar mucho tiempo serrando, sobre todo cuando hablamos de algunos tipos de panes muy duros. Lo mejor es tener siempre los mejores utensilios a mano, ya que un buen cuchillo puede marcar la diferencia entre hacer un corte perfecto o cortar el pan de manera desastrosa. ¡Quizá no te moleste mucho, pero lo cierto es que la presentación de los platos es muy importante! Y, por supuesto, un buen cuchillo debe ser de acero inoxidable…porque no creo que pienses en cortar el pan con uno de plástico.

Lame de panadero

Es otra herramienta absolutamente imprescindible en una cocina donde quieras hacer tu propio pan casero. Recuerda que el pan siempre debe tener unos cortes en la parte superior de la masa para darle una imagen mucho más bonita y presentable.

Otras herramientas básicas muy útiles para cualquier cocina

Junto a estas herramientas, debes tener a tu disposición otras herramientas muy típicas de cualquier cocina como una báscula o uno termómetro de cocina que te permite pinchar el pan y medir la temperatura en ese punto concreto.

Básculas de cocina

Termómetros de cocina

Panificadoras

Las panificadoras son un dispositivo que te ayudará muchísimo si esto de preparar tu propio pan pasa de ser un hábito ocasional a ser algo más próximo a lo diario. Estas máquinas son programables y permiten realizar todo el proceso de preparación del pan en un mismo lugar. ¡En otras palabras, el edén para aquellos que quieren un buen pan lo antes posible!

¿Estás listo para la acción…?

En esta sección, te hemos proporcionado una lista de los utensilios fundamentales para preparar tu propio pan casero. No dudes en hacerte con todo lo que necesitas y ponerte manos a la obra. Por supuesto, no dudes en comentarnos tus experiencias para compartirlas con todo el mundo y aportar alguna sugerencia si lo crees conveniente. ¡Nos vemos en los siguientes apartados!

Fuentes:

Utensilios para hacer pan en casa

15 utensilios para hacer pan en casa – enharinado.com

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