Las 20 mejores máquinas de quesadillas y tortillas

Comprar Quesadillas y Tortilleras - Guía de Compras y Consejos

¿Cómo elegir la mejor máquina de quesadillas y tortillas?

La quesadilla y la tortilla tienen cada vez más aceptación, por eso no es raro querer prepararlas incluso en la tranquilidad de tu casa, sin tener que ir "necesariamente" al restaurante para probarlas. Pero, ¿cómo elegir la "mejor" máquina para la quesadilla y la tortilla? El comercio ofrece muchos modelos, por lo que la elección podría ser un poco difícil. Por eso es importante atenerse a ciertas y precisas características, que le ayudarán a tomar la decisión correcta. ¿Cuáles? No hay duda de que los materiales, que son absolutamente esenciales, así como la limpieza y el mantenimiento, que no son particularmente exigentes. Obviamente, el ojo también quiere su parte, y por lo tanto el diseño, aunque no sea un factor determinante durante la compra, puede tener un "papel" para aquellos que quieren mantener la mencionada máquina a la vista, y por lo tanto "adaptarla" al mobiliario de su cocina. Por último, pero no menos importante, debe prestarse atención a la practicidad y versatilidad del aparato, así como a los accesorios disponibles. Trataremos esto en detalle en los siguientes párrafos.

Características estructurales y materiales de construcción

La máquina para quesadilla y tortilla "parece" una prensa que permite extender la masa de agua y harina, de modo que la masa pueda tener un espesor homogéneo, y estar lista para ser cocinada en el plato. Los mejores modelos son eléctricos y con placa antiadherente, para una preparación "ad hoc" que aporta un poco de tradición y sabores étnicos a la casa. El aluminio fundido a presión y el hierro fundido son los materiales habituales de construcción, de alta resistencia y prácticos y fáciles de manejar los primeros, robustos los segundos. Una nota va al mango, que, si se refuerza, permite una presión fácil y sin esfuerzo.

Practicidad y versatilidad

Si decide preparar la quesadilla y la tortilla en la comodidad de su casa, es esencial minimizar el "trabajo" de la preparación en sí, lo que explica por qué la máquina para este fin debe ser fácil de usar. Sugerimos, en este sentido, optar por una que tenga un revestimiento antiadherente, una bandeja de goteo extraíble y un asa que se bloquee en su lugar, para mantener las placas bajo presión y simplificar el transporte. También forma parte del factor de practicidad la compacidad de la máquina de quesadillas y tortillas, una compacidad que permite almacenarla incluso verticalmente para reducir al mínimo las dimensiones totales.

En lo que respecta a la versatilidad, comprar una máquina que también pueda utilizarse para otros tipos de masa a base de harina puede ser una elección inteligente si la quesadilla y la tortilla sólo se cocinan de vez en cuando.

Diseño

Como ya se ha mencionado, el diseño no es exactamente uno de los criterios esenciales a seguir, pero es importante elegir también lo que te gusta. El mayor número de máquinas que ofrece el mercado es bastante similar en apariencia, pero hay una cierta "elasticidad" en cuanto a los colores disponibles, lo que también permitirá más opciones para hacer coincidir el aparato en cuestión con el mobiliario de su cocina.

 

Características y accesorios adicionales

Entre las máquinas de quesadillas y tortillas que hay en el mercado, algunas están equipadas con luces de advertencia e indicadores de potencia, como la temperatura ajustable y el temporizador, este último, en particular, con señal acústica. Entre los accesorios que pueden venir con el aparato, nos gustaría señalar un útil libro de recetas, para preparar los platos típicos de la tradición mexicana, y un práctico carrete de cable, para guardar el aparato de forma ordenada, incluso en vertical.

Limpieza y mantenimiento

Es rápido, se calienta en poco tiempo, y eficiente, porque los alimentos se cocinan uniformemente en todas sus partes, así como polivalente, ya que puede utilizarse para preparar muchos otros platos, tanto dulces como salados (como los panqueques o las tostadas, por ejemplo). Pero para que la máquina de quesadillas y tortillas funcione de manera óptima, debe ser limpiada adecuadamente, lo cual no es difícil. Así es como se procede.

Precios y marcas especializadas

Hay varios modelos de máquinas de quesadillas y tortillas en el mercado, y por consiguiente, también hay diferentes precios. Van, aproximadamente, desde unos 20 euros a unos 70-80 euros, dependiendo del modelo individual. En cuanto a las marcas a comprar, Ibili, Kitchen Craft, Princess son algunas sugerencias, pero también debemos mencionar a Uno Casa, Estrella, Urben Life.

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