Los 20 mejores hornillos eléctricos

Desglosando los hornillos eléctricos

El horno eléctrico, o el horno eléctrico de mesa, es un electrodoméstico de cocina de dimensiones compactas y con una funcionalidad muy similar a la de un horno incorporado tradicional, pero más fácil y rápido de usar.

Hay muchos modelos de hornos eléctricos de mesa en el mercado y eche un vistazo a la categoría dedicada a los hornos eléctricos en el Amazonas para darse cuenta de la variedad de características, capacidad, potencia y diferentes funciones que pueden caracterizar a estos aparatos.

Hornillo eléctrico: las ventajas

El horno eléctrico es un electrodoméstico muy utilizado en la cocina: gracias a su tamaño compacto puede colocarse fácilmente en cualquier espacio de la cocina, en un estante o en la encimera. La principal ventaja de este aparato es la velocidad y el ahorro de tiempo que proporciona. Muchas veces resulta que hay que preparar unas pocas porciones o alimentos pequeños y se vuelve costoso encender el horno incorporado, que tarda más en calentarse y consume más. En estos casos, tener un horno eléctrico es muy práctico porque se calienta rápidamente, es más pequeño que los hornos empotrados y por lo tanto menos costosos y a menudo tiene las mismas funciones.

Sin embargo, para elegir el mejor horno eléctrico, es importante evaluar sus características, tamaño, capacidad, modo de cocción y accesorios, así como la marca y el precio. En este artículo veremos juntos los 10 mejores hornos eléctricos del mercado y cómo elegir el modelo que mejor se adapte a sus necesidades.

¿Qué características considerar?

Antes de comprar el horno eléctrico, es importante evaluar sus características para elegir el modelo que mejor se adapte a sus necesidades y según el uso que quiera darle.

Capacidad y dimensiones

El primer factor que hay que considerar es la capacidad de la que depende a menudo el tamaño del horno eléctrico: cuanto mayor sea la capacidad y la capacidad del aparato, mayor será el tamaño.

Generalmente, cuando se habla de capacidad, se hace referencia a la capacidad interna y por lo tanto a la cantidad de porciones que se pueden cocinar: los hornos eléctricos con una capacidad de 10 litros son los más pequeños y son ideales para 2 personas, los de 20 a 30 litros son perfectos para cocinar para 4/5 personas. También hay hornos de gran capacidad, de 35 a 60 litros, que pueden preparar porciones para 6 personas pero son más voluminosos y menos prácticos.

Los modelos más comprados, los destinados a uso familiar, tienen una capacidad media, de 25 a 35 litros.

La capacidad, además, está estrechamente relacionada con el tamaño del horno eléctrico: si tienes poco espacio tendrás que optar por hornos de menor capacidad.

 

Tipos de cocina

Después de la capacidad y el tamaño, es importante evaluar los tipos de cocción. Los hornos eléctricos tienen, de hecho, diferentes modos de cocción que pueden ser:

  • Cocción estática: es el modo de cocción estándar, presente en todos los modelos de hornos eléctricos del mercado;
  • Cocina ventilada: algunos modelos permiten el funcionamiento de un ventilador para una difusión homogénea del calor y una cocción más uniforme;
  • Función de parrilla: no todos los hornos eléctricos están equipados con la función de parrilla, por lo que si tiene intención de preparar platos con este modo de cocción, es importante comprobar que el horno está equipado con ella;
  • Asador: es un modo de cocción presente en los modelos de hornos eléctricos que están equipados con el accesorio de escupir;
  • Descongelación: algunos modelos permiten descongelar comida congelada antes de cocinarla. Esta función está generalmente presente en los modelos de alta gama.

Otro aspecto relacionado con la cocina que debe evaluarse es la posibilidad de elegir qué elemento calefactor calentar. Algunos modelos, de hecho, permiten seleccionar sólo la cocción inferior, sólo la superior o ambas.

La temperatura y la potencia

Los hornos eléctricos pueden tener una potencia, expresada en vatios, que va desde 600 hasta 2300 vatios. Los modelos más grandes generalmente necesitarán más energía para calentar y cocinar los alimentos de manera efectiva. Obviamente, una mayor potencia significa menos tiempo de cocción pero también un consumo de energía ligeramente mayor.

La potencia también está relacionada con la temperatura, es decir, el grado de calor que el horno puede alcanzar. Casi todos los hornos eléctricos del mercado tienen una temperatura regulable que va desde un mínimo de 80/90° a un máximo de 230/240°, los que pueden cambiar son los valores intermedios que se pueden seleccionar. Si está acostumbrado a hornear a una determinada temperatura o si tiene la intención de utilizar el horno eléctrico también para hornear pasteles o tartas, asegúrese de que los valores de temperatura intermedia que puede seleccionar son los que necesita.

Además, la eficacia de la temperatura que pueden alcanzar estos aparatos depende también de los materiales de que están hechos: el uso de materiales aislantes térmicos asegurará una menor pérdida de calor y un mantenimiento óptimo de la temperatura interna.

Funciones y accesorios

La practicidad y el precio de un horno eléctrico también dependen de las funciones adicionales con las que están equipados y que pueden ser: la luz de "listo para el horno" que indica cuando el aparato ha alcanzado la temperatura seleccionada, el temporizador con apagado automático y/o señal acústica y la luz interna.

 

Los accesorios también pueden mejorar la practicidad del aparato y siempre es aconsejable evaluar su presencia durante la fase de compra. En general, para este tipo de aparatos, casi siempre hay una parrilla y una laca (una sartén antiadherente), mientras que sólo algunos hornos eléctricos están equipados con una bandeja para las migas, paletas para la pizza en el caso de los hornos eléctricos dedicados a la cocción de la pizza, y escupidor para el asador.

El consumo de un horno eléctrico

¿Cuánto consume una estufa eléctrica? Generalmente, el consumo de energía de este aparato depende de su potencia: cuanto más alto sea el voltaje del horno, mayor será el consumo. El hecho es que el horno eléctrico consume menos que un horno incorporado tradicional.

¿Horno eléctrico o microondas?

Si está indeciso sobre la compra de un horno eléctrico o un microondas, sepa que estamos hablando de dos aparatos muy diferentes. El horno eléctrico calienta y cocina la comida usando la electricidad mientras que el microondas calienta principalmente usando ondas electromagnéticas. Si necesitas un aparato que cocine la comida además de calentarla, entonces definitivamente querrás comprar un horno eléctrico. Si, por otro lado, crees que necesitas un aparato que sea rápido para calentar la comida, entonces puedes optar por un microondas.

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